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Die Bitterstoffe der Pflanze regen den Stoffwechsel von Leber und Galle an.
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Köstliche Gewürzmischung mit Kümmel, Majoran, Knoblauch und Pfeffer fürs kräftige Gulasch
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Gewürzmischung mit Pfeffer, Knoblauch, Majoran, Senf u.a. für Lammgerichte oder Kebab
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